FERRAGOSTO
2023

Antpasto "La Matta"

Coppa di Pianello
Crudo di Parma
Salame di Varzi
Pancetta
Gnocco fritto
Antipasti capricciosi
Prosciutto di cavallo con rucola, grana e pere
Cozze alla marinara



Risotto con salsiccia e zafferano mantecato al taleggio
Mezzemaniche al pesto di rucola, pomodorini e salmone affumicato


SECONDI DI CARNE

Grigliata mista:
Lonza
Salamella
Manzo

  

SECONDI DI PESCE

Grigliata mista:
Scampi
Gamberi
Pesce spada

verdure grigliate e patate fritte


Sorbetto al limone
Tiramisù ai frutti di bosco



Caffè e digestivo

Vini : Gutturnio e Ortrugo
Acqua m.le e n.le

....di carne €50.00
....di pesce €60.00
TUTTO INCLUSO !